Monitorly

Monitorly는 단일 매장부터 수백 개의 매장을 운영하는 모든 외식업체를 위한 지속적인 모니터링 및 식품 안전 규정 준수 솔루션입니다.

모든 냉장고, 냉동고, 냉장실에 무선 센서를 설치하면 온도가 설정 범위를 벗어나는 순간 담당자에게 알림이 전송됩니다. 일일 점검, 청소 기록, 식품 안전 기록이 실시간으로 저장되므로 감사가 훨씬 간편해집니다.

호주와 뉴질랜드 전역의 카페, 레스토랑, 패스트푸드점, 다크 키친, 노인 요양 시설 주방을 위해 개발되었습니다.

제공되는 기능:
- 모든 냉장 보관 지점의 실시간 온도 모니터링 및 온도 이상 발생 시 실시간 알림
- 디지털 체크리스트 및 작업 목록, 담당자 지정 및 일정 관리
- 식품 안전 및 규정 준수 기록(청소, 해충 방제, 온도 등), 시간 기록 및 감사 준비 완료
- 모든 매장의 상황을 한눈에 파악하여 본사에서 지역 관리자에게 알리기 전에 매장 내 이상 상황을 확인 가능
- 준비 및 날짜 라벨 인쇄 및 바코드 스캔 기능
- 주방 타이머, 알림 및 안내 방송으로 원활한 운영 지원

뉴질랜드 식품안전청(FSANZ) 및 호주/뉴질랜드 식품 안전 요건 준수

운영자는 Monitorly를 통해 종이 기반 점검을 줄이고, 재고 손실 전에 ​​문제를 파악하며, 모든 매장을 검사 준비 상태로 유지할 수 있습니다.