Calculadora Costo Bebidas

Beverage Cost Calculator es una calculadora de costos de cócteles, bebidas y pour cost creada para bartenders, gerentes de bar, dueños de restaurantes, caterers y consultores de bebidas.

Calcula el costo real de cada bebida, fija precios de menú, estima ganancia por servicio, controla inventario de bar y protege tus márgenes sin depender de hojas de cálculo.

CALCULADORA DE COSTOS DE CÓCTELES

Crea fichas de cócteles y bebidas con tus ingredientes y lotes guardados. Calcula costo total, pour cost, costo por onza, costo por mL, porcentaje de costo de bebida, ganancia bruta y precio de venta sugerido.

Ingresa el precio de menú para saber si un cóctel está bien calculado o si está reduciendo tus ganancias.

POUR COST Y PRECIOS DE MENÚ

Usa un porcentaje objetivo de costo de bebida para guiar tus precios. Compara el precio de menú contra el pour cost real y detecta bebidas con precio bajo, recetas costosas o porciones excesivas antes de que afecten la rentabilidad.

COSTEO DE LOTES Y PREPARACIÓN

Costea jarabes, infusiones, mezclas, cócteles embotellados, recetas de preparación y lotes grandes. Agrega rendimiento, merma, tamaño estándar de servicio y unidades para calcular costo real, porciones y precio sugerido.

Usa lotes guardados dentro de fichas de bebidas para mantener precios consistentes en todo tu menú.

CALCULADORA DE RENDIMIENTO POR BOTELLA

Estima servicios por botella según tamaño de botella, tamaño de servicio y merma o derrame. Calcula costo por servicio, potencial de ingresos, ganancia bruta, ganancia por servicio y porcentaje de pour cost.

INVENTARIO DE BAR

Guarda productos por nombre, proveedor, cantidad, unidad, categoría y total pagado. Organiza destilados, licores, vino, cerveza, mixers, jugos, jarabes, endulzantes, guarniciones y más.

Usa tus costos reales de compra para calcular el costo verdadero por onza, mL, botella, caja, barril, paquete o unidad.

IMPORTACIÓN MASIVA E INVENTARIO

Descarga una plantilla de Excel e importa productos de inventario más rápido. Crea una biblioteca reutilizable para calcular cócteles y precios con mayor rapidez. El escaneo de códigos de barras ayuda a agilizar la carga de productos.

CONTEOS E INSIGHTS DE INVENTARIO

Crea hojas de conteo mensual, registra cantidades disponibles, ubicaciones de almacenamiento, valor total de inventario y cantidad de productos. Revisa tendencias de valor, desglose por categoría, valor por ubicación y cambios mes a mes.

CONVERTIDORES PARA BEBIDAS

Convierte unidades de volumen y peso, usa conversión de líquido a peso con densidad, convierte ABV a proof y proof a ABV, y copia resultados para trabajar más rápido detrás de la barra.

EXPORTAR Y COMPARTIR

Exporta fichas de bebidas, detalles de lotes, listas de inventario y hojas de conteo. Comparte costos de cócteles, fichas técnicas e información de costeo con dueños, gerentes, personal o consultores.

MODO INVITADO

Prueba la calculadora antes de crear una cuenta. Crea una cuenta o inicia sesión cuando quieras guardar fichas de bebidas, lotes, inventario, importaciones y conteos mensuales.

MULTIMONEDA Y SIN ANUNCIOS

Elige tu moneda predeterminada para costos, precios, exportaciones y valores de inventario. También hay una mejora de pago único para eliminar anuncios y desbloquear importaciones masivas ilimitadas.

¿POR QUÉ USAR BEVERAGE COST CALCULATOR?

Las hojas de cálculo son flexibles, pero pueden ser lentas, frágiles y difíciles de usar detrás de la barra. Beverage Cost Calculator está diseñada para flujos reales de bar: costeo de cócteles, precios de bebidas, cálculo de pour cost, costeo de lotes, rendimiento por botella, inventario y control de costos.

Ya sea que estés fijando precios para un menú, revisando ganancia por servicio, costeando una bebida nueva, administrando inventario de licores, creando conteos mensuales o preparando lotes para servicio, Beverage Cost Calculator te da los números que necesitas para tomar mejores decisiones en tu bar.