Curdora Batch

Curdora Batch Log는 개인 치즈 제조 레시피, 배치 기록 및 숙성 노트를 하나의 체계적인 작업 공간에 관리할 수 있는 오프라인 정리 도구입니다.
흩어진 노트와 개별 목록을 정리된 기록으로 대체하고, 쉽게 업데이트하고 다시 확인할 수 있습니다. 나만의 레시피를 추가하고, 각 배치를 기록하고, 중요한 매개변수를 추적하세요.
개인 레시피 라이브러리
우유량, 치즈 종류, 재료, 난이도, 단계, 온도 및 시간 간격을 입력하여 레시피 카드를 만드세요.
배치 일지
각 배치별로 별도의 기록을 남기세요. 날짜, 현재 단계, 무게, pH, 온도 및 전체 과정에서 관찰한 내용을 기록하세요.
맞춤 타이머
각 단계에 타이머를 설정하거나 개인 작업 흐름에 따라 재사용 가능한 사전 설정값을 저장하세요.
참고 계산
우유량에 따라 재료량을 조정하고, 염수 값을 기록하고, 예상 수율을 저장하여 참고할 수 있습니다. 결과는 입력한 값을 기반으로 계산됩니다.
숙성 기록
보관 상태를 정리하고, 뒤집기, 세척, 검사, 목표 날짜, 온도 및 습도를 기록하세요.

개인 참고 노트
배양균, 효소, 곰팡이, 치즈 종류에 대한 개인 메모를 검색 가능한 한 곳에 정리해 두세요.
이력 및 요약
저장된 레시피, 배치, 숙성 기록을 기반으로 간단한 요약을 확인하세요.
로컬 데이터 및 내보내기
앱의 핵심 기능은 계정 없이 사용할 수 있습니다. 기록은 기기에 로컬로 저장됩니다. 설정에서 아카이브 사본을 내보내거나 저장된 정보를 삭제할 수 있습니다.
Curdora Batch Log는 개인적인 기록 및 정리 용도로 제작되었습니다. 레시피, 계량, 위생, 보관 조건, 제품 품질 또는 식품 안전을 검증하지 않습니다. 항상 재료, 장비 및 위치에 적합한 신뢰할 수 있는 식품 취급 지침을 따르십시오.