PizzaApp

PizzaApp è il calcolatore di impasto pensato per chi prepara la pizza a casa con metodo: pianifichi l'idratazione, le ore in frigo e a temperatura ambiente, il peso dei panetti e la prima cottura, e l'app fa i conti per te.

CALCOLATORE • Imposta forma teglia, numero panetti, idratazione, sale, grassi e profilo altezza • Visualizzi all'istante farina, acqua, sale, olio e lievito (fresco, secco o madre essiccato) • W consigliata in base alla durata totale di fermentazione • Suggerimenti automatici quando idratazione, frigo o appretto sono fuori range

TIMELINE E TIMER • Definisci orario di chiusura impasto e prima cottura • L'app calcola da sola ore frigo e ore ambiente compatibili • Timer attivo con notifica locale a fine maturazione e a fine appretto • Vedi sempre il prossimo step e quanto manca

LIBRERIA RICETTE • Salva ogni scheda come ricetta riutilizzabile • Marca le tue preferite, archivia quelle che non usi • Confronta una ricetta salvata con il planner attuale • Aggiungi foto del risultato finale

PRIVACY E DATI • Funziona completamente offline • Nessun account, nessuna analytics, nessun backend proprietario • Foto e ricette restano sul tuo dispositivo • Tutto sotto il tuo controllo: cancelli e i dati spariscono

Pensata per chi cuoce in teglia, ma utile anche per panetti rotondi e formati personalizzati.