Bread Labs

Seu pão de fermentação natural não melhora por acaso — ele melhora porque
você se lembra do que mudou da última vez. O Bread Labs é um gerenciador de receitas criado especificamente para padeiros que querem realmente melhorar, não apenas colecionar receitas.

POR QUE O BREAD LABS?

• Importe qualquer receita — Cole um URL ou uma foto e o Bread Labs importa os ingredientes, as etapas e o tempo automaticamente.

• Calculadora de Hidratação — Calcule instantaneamente a porcentagem de hidratação e ajuste as proporções de farinha e água sem precisar fazer contas na cozinha.

• Arquivo e Laboratório — Mantenha suas receitas favoritas e comprovadas no Arquivo e acompanhe as receitas que você ainda está aperfeiçoando no Laboratório.

• Anotações da sessão de preparo — Registre uma pontuação e anotações após cada fornada, diretamente na
receita, para que você possa ver exatamente o que funcionou (e o que não funcionou) em todas as
tentativas.

• Modo de Preparo — Uma visualização clara e passo a passo da cozinha que mantém suas mãos
livres para a massa, e não para o celular.
• Imprima ou compartilhe — Exporte suas receitas para um PDF limpo ou envie uma fórmula
diretamente para outro padeiro.

• Funciona offline — As receitas ficam armazenadas no seu dispositivo, então um sinal ruim na
cozinha nunca atrapalhará você e o forno.

Seja para obter um miolo mais aerado ou apenas para tentar repetir
a sua melhor receita, o Bread Labs mantém a fórmula — e o histórico por trás dela — em um só lugar.

Uso gratuito, com a opção Bread Labs Pro para importações e impressões ilimitadas.