엑스플랜

감으로 운영하던 매장, 이제는 데이터 경영으로 완성하세요.

엑스플랜(EXPLAN)은 프랜차이즈 본사가 운영 중 발생하는 방대한 데이터를 하나로 모아주는 데이터 기반 경영 플랫폼입니다. 기존에는 매출, 재고, 품질, 마케팅, 재무, 인증, 조직 정보 등이 각기 다른 시스템에 흩어져 있어, 중요한 의사결정 시 여러 곳을 뒤져야 했고 판단은 느려지고 오류 가능성도 높았습니다. 엑스플랜은 다양한 플랫폼을 API로 연결하고, 서로 다른 형식의 데이터를 자동으로 정제·통합해 하나의 대시보드로 보여줍니다. 덕분에 “지금 가맹점에서 무슨 일이 일어나고 있는지”, “어떤 전략이 가장 효과적인지”를 누구나 한눈에 파악할 수 있으며, 더 빠르고 정확한 실행이 가능해졌습니다.

1. 회사의 현재와 미래를 읽기 위한 중심 도구, 자문 대시보드

자문 대시보드는 회사의 내부 체계를 정리해 보여주는 공간입니다. 프랜차이즈 본사는 매장의 문제뿐 아니라 기업의 재무 상태, 지배구조, 가치, 인력 구조, 인증 수준까지 확인해야 합니다. 자문 대시보드는 이 자료들을 하나의 기준 아래 통합해, 회사의 현재 위치와 향후 성장 가능성을 객관적으로 판단할 수 있도록 구성되어 있습니다.

특히 기업가치평가 기능은 비상장 프랜차이즈에게 반드시 필요한 도구입니다. 비상장주식은 시장 가격이라는 기준이 없기 때문에, 투자 유치, 지분 이동, 가족 증여, 경영 승계 등 중요한 의사결정에서 정확한 기준 없이 판단이 이루어지는 경우가 많습니다. 엑스플랜은 재무자료와 성장성, 시장성 지표를 기반으로 기업의 현재 가치를 정량적으로 산출하며, 연도별 기업 가치의 변화 흐름을 시각화하여 회사가 실제로 성장하고 있는지, 어느 시점에 정체가 있었는지, 향후 속도는 어떠한지 예측할 수 있도록 지원합니다. 또한 다양한 경영 시나리오를 반영한 미래 기업가치 시뮬레이션을 제공함으로써, 회사의 전략적 선택이 어떤 재무적 결과를 가져올지 미리 계산해볼 수 있습니다. 여기에 스타에셋의 절세 전략을 반영한 시나리오까지 확인할 수 있어, 지분 이동과 상속·증여 계획을 유리하게 수립하는 데 중요한 기준이 됩니다.

이와 함께 주주 및 임원 현황은 회사의 지배구조를 명확히 이해하는 데 필요한 정보를 정리합니다. 주요 주주의 지분 비율, 변화 이력 등을 구조화하여 보여줍니다. 이러한 정보는 IR, 투자 심사, 법적 구조 정비, 중장기 조직 설계 등 다양한 영역에서 중요한 근거로 활용됩니다.

여기에 기업 인증 정보까지 통합되어, 회사가 보유한 각종 인증을 정량적으로 관리할 수 있게 됩니다. 인증 자료는 투자 유치, 입점, 제휴, 공공사업 등에서 기업 신뢰도를 보여주는 핵심 자료이므로, 체계적인 관리가 필수적입니다. 자문 대시보드는 이렇게 분산되어 있던 기업 정보를 정리해, 대표와 본사가 회사의 ‘현재’와 ‘미래’를 정확하게 이해할 수 있도록 합니다.

1. 가맹점의 매출과 운영 현황을 통합 관리하는 퍼포먼스 대시보드

퍼포먼스 대시보드는 가맹점 운영의 성과를 수치화하여 보여주는 기능으로, 본사가 가장 자주 활용하게 되는 영역입니다. 매출, 마진, 재고, 메뉴 성과, 지역별 성장, 매장별 문제 지점을 데이터로 명확하게 보여줌으로써, 감에 의존해 운영하던 방식에서 벗어나 실질적인 근거 기반의 운영이 가능해집니다.

가맹점 현황에서는 전체 가맹점 수의 변화, 신규 매장과 폐점 매장의 추이, 지역별 매장 분포 등을 확인할 수 있습니다. 브랜드의 성장 흐름과 전략적 출점 방향을 계획하는 데 중요한 자료이며, 지역별 균형과 시장 포화 상태까지 파악할 수 있습니다.

메뉴별 매출/마진 분석은 메뉴 전략의 핵심 도구입니다. 메뉴별 매출 비중, 판매량, 원가율, 마진율 등을 정밀하게 분석하여 어떤 메뉴가 수익을 기여하고 있는지, 어떤 메뉴가 개선이 필요한지 판단할 수 있으며, 신메뉴 개발, 가격 조정, 프로모션 전략의 근거가 됩니다.

매출현황에서는 매장 간 성과 차이를 명확히 보여줍니다. 매출액 순위, 영업이익 순위, 권역별 매출 비교 등을 통해 어느 매장이 잘하고 있고, 어떤 매장이 문제인지 즉시 파악할 수 있습니다. 또한 월별 매출, 제조원가, 영업이익의 변동을 함께 보여주기 때문에 매출이 감소하거나 증가한 원인이 고객 수 때문인지, 원가 변동 때문인지, 인건비 상승 때문인지도 구체적으로 확인할 수 있습니다.

재고 현황은 일별 입출고량, 현재 재고, 적정재고 대비 보유량 등을 시각적으로 정리하여 과잉 사입, 비정상 재고, 품절 위험 등 재고 문제를 사전에 예방할 수 있도록 구성됩니다. 재고 문제는 매장의 수익성에 직접적인 영향을 미치기 때문에, 재고 분석 기능 하나만으로도 매장 운영의 효율성을 크게 높일 수 있습니다.

퍼포먼스 대시보드는 결국, 본사가 브랜드 운영에서 발생하는 모든 성과 데이터를 체계화하여, 매출 증대와 비용 절감, 운영 품질 유지까지 모든 판단의 중심 도구가 됩니다.

1. 주제별로 대화하고 함께 협업하는 공간, 이슈 관리

프랜차이즈 운영에서는 매일 수많은 이슈가 발생합니다. 문제는 이러한 이슈가 카톡, 전화, 메일 등 여러 채널로 분산되면서 기록이 누락되고, 담당자가 혼동되며, 문제가 해결되었는지 여부조차 추적하기 어려운 상황이 반복된다는 점입니다.

엑스플랜의 이슈 관리 기능은 이 문제를 해결하기 위해 고안된 협업 시스템입니다. 모든 업무를 ‘이슈 단위’로 등록하고, 해당 이슈에 관련된 대화, 파일, 사진, 요청 내용, 처리 결과 등을 하나의 흐름으로 기록합니다. 전달한 이슈와 전달받은 이슈가 명확히 구분되며, 담당자와 공유자를 지정해 관련된 팀원이 함께 참여할 수 있습니다.

처리 완료 후에는 조치 내용과 첨부 파일을 기록해 업무의 전체 이력을 시간 순으로 남길 수 있습니다. 이러한 구조는 업무의 누락을 방지하고, 소통 과정의 불필요한 중복을 줄이며, 본사와 가맹점 사이의 협업 속도를 비약적으로 향상시킵니다. 이슈 관리 기능을 통해 본사는 업무 구조를 ‘흐름’ 기반으로 전환하게 되고, 가맹점 관리의 품질과 정확성이 높아집니다.

1. API로 연결된 데이터를 한 곳에 모아주는 Value Chain 대시보드

프랜차이즈 본사는 다양한 시스템을 사용합니다. 외식인의 품질관리 시스템, 오모플레이의 단골 관리 솔루션, POS 데이터, 카카오·네이버·메타의 광고 관리자 등이 모두 제각기 다른 데이터를 생성합니다. 문제는 이 데이터들이 서로 연결되지 않기 때문에 본사는 운영의 ‘전체 흐름’을 이해하기 어렵다는 점입니다.

엑스플랜의 Value Chain 대시보드는 API를 통해 이 모든 시스템을 연결하여, 운영 과정에서 발생하는 데이터를 한 화면에서 확인하고 해석할 수 있도록 설계되었습니다. 품질관리 대시보드에서는 외식인의 매장 점검 및 품질 데이터를 실시간으로 불러와 매장의 서비스 수준을 직관적으로 파악할 수 있습니다. 상위 매장과 하위 매장을 즉시 확인할 수 있으며, 등급 분포를 통해 브랜드 전체의 품질 상태를 빠르게 진단할 수 있습니다. 점검 결과와 조치 내용은 시간순으로 정리되어 관리 이력이 명확하게 남습니다.

마케팅 대시보드는 오모플레이와 연결해 카카오·네이버·메타 등의 광고비, 전환율, 클릭수, 재방문율 등의 지표를 볼 수 있도록 합니다. 여기에 오모플레이의 단골 관리 기능과 AI 자동 푸시 메시지 시스템이 연결되어 고객의 방문·반응·전환 흐름이 하나의 구조 안에서 분석됩니다. 이는 본사가 매장의 마케팅 효과를 정량적으로 평가하고, 필요한 전략을 실시간으로 조정할 수 있는 기반이 됩니다.

엑스플랜은 단순히 데이터를 모아 보여주는 플랫폼이 아닙니다. 프랜차이즈 본사가 매일 마주하는 수십 가지의 의사결정을 더 빠르고 정확하게 내릴 수 있도록, 운영의 전 과정을 하나의 흐름으로 연결하는 ‘경영 시스템’입니다. 본사가 직접 정리하지 않아도 되는 구조, 담당자가 바뀌어도 유지되는 표준화된 체계, 그리고 감이 아닌 근거로 판단하는 새로운 방식의 경영 문화가 엑스플랜을 통해 자리 잡습니다.