Putby: Conservas e Despensa

O Putby é o seu companheiro de conservas caseiras e preservação de alimentos: um registro de vidros com a segurança em primeiro lugar, um inventário vivo da despensa e um guia de processamento seguro que se ajusta à sua altitude. Não é mais um app raso de receitas. Registre em segundos cada lote que você enlata, fermenta, conserva em picles, desidrata ou congela. O Putby sabe o que está na prateleira, até quando dura, imprime os rótulos e mantém você do lado certo das regras de processamento seguro.

Guarde para depois — com segurança. Saiba o que está na prateleira, quando foi feito e que foi feito direito.

POR QUE QUEM FAZ CONSERVA ESCOLHE O PUTBY
• O guia de processamento seguro é GRÁTIS: banho-maria x panela de pressão, ajuste automático por altitude, espaço livre no vidro e acidez, além de uma checagem de botulismo que sinaliza alimentos pouco ácidos que exigem pressão. Baseado nas orientações testadas do USDA e da Ball. Nunca vamos cobrar por segurança.
• Cobrança honesta: cancele quando quiser no Google Play. Sem taxas surpresa, sem "assista a um vídeo para ver a receita", sem cartão para explorar.
• Funciona offline e abre na hora: tudo local, sem conta, nada para travar. Funciona no porão, na horta ou sem sinal.
• Uma despensa viva, não só receitas: saiba exatamente o que você tem e o que comer primeiro.

GRÁTIS PARA SEMPRE
• Registro de vidros: um lote em segundos — alimento, método (banho-maria, pressão, fermentação, picles, desidratação, congelamento), tamanho do vidro, rendimento, espaço livre, altitude e um "selou?" de um toque
• Inventário vivo da despensa: contagem de vidros por alimento, data de produção e de validade, e uma lista de rotação "me coma primeiro" para nada estragar
• Guia de processamento seguro: pressão ou banho-maria por alimento, ajuste automático por altitude, espaço livre, acidez e a checagem de botulismo — com as fontes citadas
• Rótulos: limpos, imprimíveis e exportáveis — conteúdo, data, lote, validade
• Cronômetros de fermentação e picles: contagem de dias para chucrute, kimchi, kombucha, pimenta e picles lactofermentados, com lembretes para liberar gás e provar
• Histórico completo, exportação em CSV, backup local e restauração
• Texto grande, modo porão escuro e alto contraste — acessibilidade é gratuita

PUTBY+ (OPCIONAL, 100% NO APARELHO)
• Inteligência de despensa: alertas de validade, sugestões de rotação, "você faz geleia demais" e lembretes para usar o que está sobrando
• Rendimento e economia: custo por vidro comparado ao mercado, tudo o que você guardou nesta safra e quais cultivos valem mais a pena
• Planejador de safra: um calendário do que preservar e quando, ajustado à sua região e às lacunas da sua despensa
• Assistente de colheita com IA no aparelho: transforme o excesso da horta em um plano de conservas, escreva rótulos sob medida e revise a sua safra — seus dados nunca saem do celular
• Lotes ilimitados, vários locais de armazenamento (porão, garagem, freezer), receitas anexas e um PDF de rótulos para presente ou resumo da despensa

OS TERMOS DE BUSCA PARA OS QUAIS FOMOS FEITOS
Aplicativo de conservas. Registro de conservas. App de preservação de alimentos. Inventário de despensa. Enlatamento caseiro. Caderno de conservas. App de fermentação. Rótulos para vidros. Um controle de conserva na pressão e de fermentação que respeita o ofício — e a sua prateleira.

O Putby acompanha receitas testadas (USDA, Ball/Bernardin, NCHFP); não as substitui e não é certificação de segurança alimentar. Seguir uma receita testada continua sendo responsabilidade sua.

Sugestões? Escreva para dev@adelyons.com — lemos cada mensagem.