S.D TIMER Pro

S.D TIMER Pro es la versión profesional sin publicidad de S.D TIMER, la herramienta para programar la masa madre utilizada por panaderos caseros y profesionales de todo el mundo.

Indícale cuándo necesitas que tu masa madre esté lista. Calcula exactamente cuándo alimentarla, cuánta masa madre, harina y agua usar, basándose en la temperatura ambiente, el nivel de hidratación, el tipo de harina y la actividad de la masa madre.

SIN ANUNCIOS. SIN SEGUIMIENTO. SIN SDK DE TERCEROS.
Todo funciona en tu dispositivo. Tus datos de horneado son tuyos.

CARACTERÍSTICAS CLAVE:
• Motor de cálculo inverso: establece tu tiempo objetivo y obtén instrucciones precisas de alimentación.
• Compensación de temperatura: considera los efectos de la temperatura ambiente en la fermentación.
• Gráfico de la línea de tiempo de fermentación: visualiza la ventana útil (80-100%).
• Compatible con 4 tipos de harina: blanca, integral, espelta y centeno.
• Flexibilidad de hidratación: funciona con iniciadores desde firmes (50%) hasta líquidos (150%).
• Calibración de la actividad del iniciador: ajusta el vigor exacto de tu cultivo.
• Notificaciones inteligentes: recibe recordatorios sobre cuándo alimentar y cuándo el iniciador alcanza su punto máximo.
• 8 idiomas: inglés, hebreo, francés, español, árabe, hindi, alemán y neerlandés.
• Compatibilidad con grados Celsius y Fahrenheit.
• Formatos de hora de 12 y 24 horas.
• Funciona sin conexión: PWA completa con almacenamiento en caché de Service Worker.

¿POR QUÉ LA VERSIÓN PRO?
La versión gratuita tiene publicidad. La versión Pro la elimina por completo, brindándote una experiencia limpia y sin distracciones, a la vez que facilita el desarrollo continuo.

PARA QUIÉN ES:
• Panaderos caseros que buscan una programación predecible y repetible
• Panaderos profesionales que gestionan los tiempos de producción
• Cualquier persona cansada de estar pendiente de su masa madre todo el día

Desarrollado por Water & Flour Workshops: formación profesional en masa madre.
waterandflour.co.il