PitPulse BBQ Cook Tracker

Elimine as dúvidas na hora de documentar um longo preparo de churrasco. O PitPulse BBQ é um rastreador de temperatura offline e privado para churrasco, que permite registrar manualmente as temperaturas da carne e do defumador desde a primeira verificação até o descanso final.

Comece com uma predefinição editável para brisket, pulled pork, costelas ou frango, ou crie um plano de preparo personalizado. Insira as temperaturas sempre que verificar o defumador e o PitPulse transformará suas leituras em uma linha do tempo clara, sem a necessidade de uma sonda conectada, conta ou conexão com a internet.

ACOMPANHE CADA PREPARO

• Registre as temperaturas da carne ou do defumador — ou de ambos
• Anote o horário da leitura e adicione observações sobre embrulhos, borrifadas e trocas de tempero
• Veja a temperatura atual da carne em comparação com a sua meta de cozimento
• Verifique se o defumador está dentro da faixa de temperatura desejada
• Acompanhe o tempo de cozimento decorrido desde o horário de início registrado

VEJA A TENDÊNCIA DA TEMPERATURA

• Visualize as leituras da carne e do defumador em um gráfico de temperatura interativo
• Acompanhe a taxa de variação da temperatura da carne conforme novas leituras são adicionadas
• Veja uma estimativa do tempo restante com base nos seus dados de cozimento
• Obtenha uma estimativa de segurança útil no início do preparo
• Edite ou exclua leituras antigas e veja as estatísticas serem recalculadas imediatamente

USE ALERTAS LOCAIS OPCIONAIS

Escolha lembretes locais para registrar outra leitura a cada 15, 30, 45 ou 60 minutos. Os alertas opcionais podem notificá-lo quando uma meta for atingida, quando a temperatura do defumador permanecer fora da sua faixa preferida ou quando leituras recentes sugerirem uma possível estagnação no preparo do churrasco. As notificações são opcionais; O rastreador completo de preparo funciona sem permissões.

CRIE SEU HISTÓRICO DE CHURRASCO

Finalize um preparo sem perder as leituras. Pesquise sessões concluídas, filtre por predefinição de carne, revise gráficos e anotações e exporte um registro completo de preparo como CSV através do seletor de documentos do Android. Alterne entre Fahrenheit e Celsius a qualquer momento sem alterar os dados de temperatura armazenados.

PRIVADO E OFFLINE POR DESIGN

O PitPulse armazena registros e configurações de preparo localmente no seu dispositivo. Não há necessidade de conta, publicidade, análises, sincronização com a nuvem ou permissão de internet. Seu histórico de preparo de churrasco permanece sob seu controle.

O PitPulse BBQ é uma ferramenta de registro e planejamento de preparo. As metas predefinidas não garantem a segurança alimentar. Verifique as temperaturas dos alimentos com um termômetro de alimentos confiável e siga as orientações locais de segurança alimentar.

Acompanhe o preparo, entenda a tendência e lembre-se do que funcionou com o Rastreador de Preparo de Churrasco PitPulse.