衛生手帳

衛生手帳は、小規模な飲食店のための衛生管理記録アプリです。バー、スナック、個人経営のレストランなど、「HACCPに沿った衛生管理」の記録義務に、1日30秒で対応できます。

■ こんな方に ・毎日の衛生記録が続かない、紙の記入が面倒 ・保健所の立ち入りのたびに記録を探している ・難しい設定やアカウント登録なしで、今日から始めたい

■ 特長 ・1日の記録が30秒で完了 　一般衛生管理と重要管理のチェックを、タップだけで記録。温度や特記事項もその場で入力できます。

・アカウント登録不要、広告なし 　ダウンロードしたらすぐ使えます。面倒なログインや会員登録は一切ありません。広告も表示されません。

・カレンダーで記録状況がひと目でわかる 　記録できた日・できなかった日をカレンダーで確認。定休日は自動で除外されます。

・保健所提出用のPDFを出力（プレミアム） 　厚生労働省の手引書（小規模な一般飲食店事業者向け）の様式に準拠したPDFを自動生成。衛生管理計画、実施記録、毎月の振り返りが1つのPDFにまとまります。保存・印刷・AirDrop・メール添付に対応。保健所が来ても、その場でiPhoneから見せられます。

・データはあなたの端末とiCloudだけに保存 　記録が外部のサーバーに送信されることはありません。iCloudで機種変更時も安心です。

■ 料金 記録とカレンダーは無料でずっと使えます。 保健所提出用PDFの出力は、プレミアム（月額300円 / 年額2,800円）でご利用いただけます。

■ 記録できる項目 ・一般衛生管理（原材料の受入、冷蔵・冷凍庫の温度、交差汚染の防止、器具の洗浄消毒、トイレの洗浄消毒、従業員の健康管理、手洗い、温度計の点検） ・重要管理（非加熱のもの、加熱するもの、加熱後冷却するもの） ・特記事項、確認者の自動印字

2021年6月から、すべての食品等事業者に「HACCPに沿った衛生管理」が義務付けられています。衛生手帳で、毎日の記録を習慣にしませんか。

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