卸売市場HACCP

アプリの特長 水産物卸売業・仲卸業、青果物卸売業・仲卸業向け｢HACCPの考え方を取り入れた衛生管理｣ のためのアプリです。 厚生労働省、公益財団法人食品等流通合理化促進機構 手引書完全準拠です。

初期登録費用、月額(サブスク)不要！ 資料請求、見積もり不要！ 機能制限一切なし！

① 管理計画・メンテナンス手順の策定 検品 施設・設備の衛生管理 廃棄物の取り扱い 排水溝の取り扱い 冷蔵庫・冷凍庫の温度 従業員の健康状態 作業の服装 衛生的な手洗い

② 実施 スタッフが管理計画・方針を共有 スタッフ全員が衛生管理メンバーです

③ 確認と記録 ｢OK｣、｢NG｣で結果を入力 施設・設備の状態、冷蔵庫・冷凍庫の温度、従業員の健康状態

休憩時間や閉店後の短い時間で管理計画を変更したり、記録をつけたり、従業員と情報共有することができるアプリです。

1店舗目は完全無料。すべての機能がお使いいただけます。 複数店舗の管理に対応 (2店舗目以降はアプリ内購入アイテムとして追加)

複数店舗のスタッフとリアルタイムに情報共有