Palmare Cameriere – L'app per prendere comande al tavolo
Palmare Cameriere è l'app pensata per chi vive la sala: camerieri, capisala e gestori di ristoranti, pizzerie,
trattorie, bar con servizio al tavolo e locali con servizio misto. Trasforma uno smartphone o un palmare in un
terminale di comanda professionale, sincronizzato in tempo reale con la cassa e con la cucina.
Comanda veloce, ovunque sei in sala
Niente più viaggi avanti e indietro tra tavolo e cassa: prendi l'ordine direttamente al tavolo, lo invii con un tap a
cucina, bar, pizzeria o pasticceria e il cliente è servito in metà tempo.
• Mappa sale – Visualizza lo stato dei tavoli in tempo reale (libero, occupato, da pulire, in attesa di conto).
• Menù completo – Ricerca prodotti, categorie, listini differenziati per sala/orario, varianti e modificatori.
• Coperti e portate – Inserisci coperti, suddividi gli ordini per portata (antipasti, primi, secondi, dolci) e
gestisci le uscite.
• Comanda intelligente – Aggiungi prodotti a un tavolo esistente: l'app distingue tra prima comanda completa e
aggiunta successiva ("AGGIUNTA A PRECEDENTE"), evitando errori in cucina.
• Note al prodotto – Allergie, intolleranze, cotture, preferenze: ogni nota arriva istantaneamente al reparto giusto.
• Sconti e maggiorazioni – Applica sconti riga, sconti scontrino, varianti a pagamento e abbuoni con i permessi
giusti.
Sempre sincronizzata con la cassa
Palmare Cameriere lavora in coppia con la cassa principale: ogni ordine, modifica o spostamento di tavolo si propaga
in tempo reale su tutte le postazioni. Il sistema anti-conflitto integrato gestisce la concorrenza (versionamento
ottimistico dei tavoli) per evitare che due camerieri si sovrascrivano a vicenda.
Lavora anche senza connessione
Architettura offline-first: prendi comande anche se il Wi-Fi del locale è instabile o cade. Tutto viene salvato in
locale e sincronizzato non appena la rete torna disponibile, senza perdere un solo ordine.
Funzioni avanzate per la sala
• Gestione uscite – Manda in cucina la portata giusta al momento giusto.
• Spostamento ordini – Sposta un cliente da un tavolo all'altro o unisci due tavoli in pochi secondi.
• Conto separato – Suddividi il conto per articolo, per coperto o per importo, direttamente dal palmare.
• Stampa pre-conto – Stampa il pre-conto al tavolo quando il cliente lo richiede.
• Ricerca cliente – Associa l'ordine a un cliente del programma fidelity per accumulare punti e applicare sconti.
Profili operatore e turni
Ogni cameriere ha il proprio profilo con permessi, sconti massimi consentiti e tracciabilità delle operazioni. Il capo
sala può supervisionare l'intero turno, riassegnare tavoli e sbloccare operazioni riservate.
Compatibilità
Pensata per un'esperienza touch ottimizzata: pulsanti
grandi, navigazione veloce, leggibilità anche in condizioni di luce difficili.
Per chi è
Per ristoranti, pizzerie, trattorie e bar che vogliono dimezzare i tempi di servizio, ridurre gli errori di
trascrizione e dare ai propri camerieri uno strumento moderno, robusto e affidabile.
Per attivare l'app è necessario un contratto attivo con un rivenditore autorizzato della piattaforma e una cassa
principale già configurata.
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