Gelato Ai Hub

Gelato AI Hub è il tuo laboratorio digitale: un'app pensata da gelatieri per gelatieri, per gestire ingredienti, creare ricette bilanciate e monitorare i costi di produzione. Completamente gratuita, senza limiti e senza abbonamenti.

I tuoi dati si sincronizzano automaticamente su tutti i dispositivi (utenti registrati). Puoi anche provarla subito come ospite, senza registrazione.

GESTIONE INGREDIENTI — valori nutrizionali, zuccheri dettagliati, PAC/POD, allergeni UE + personalizzati, import da Excel, rilevamento duplicati

CREAZIONE RICETTE — bilanciamento automatico, costo di produzione per kg (ingredienti + macchinari), foto ricetta, archiviazione e preferiti

VERSIONI DELLE RICETTE — snapshot ad ogni salvataggio, changelog, ripristino versioni precedenti

GESTIONE FORNITORI — anagrafica completa, storico prezzi per ingrediente

GESTIONE MACCHINARI — costi operativi reali (ammortamento, energia, manutenzione), costo orario e per kg

DASHBOARD FINANZIARIA — ricavi/spese, schede di produzione, margini, export PDF/Excel, dati cifrati AES-256

PACCHETTI PRONTI — raccolte gratuite di ingredienti e ricette curate

ESPORTAZIONE PROFESSIONALE — PDF ricette, CSV elenco, cartello allergeni

GRATUITO, SENZA SE E SENZA MA — nessun abbonamento, nessun acquisto in-app, nessun limite