Bubbles: Fermentation Tracker

Bubbles est votre allié pour la fermentation maison.

Suivez vos fermentations en cours, accédez à des recettes étape par étape et recevez des rappels pour ne rien oublier sur le plan de travail. Que vous soyez novice ou que vous ayez déjà une collection de bocaux en fermentation, Bubbles vous aide à gérer vos préparations et à savoir quand elles sont prêtes.

Ce que vous pouvez faire

- Recettes intégrées pour la choucroute, le kimchi, le tepache, le kombucha et bien plus encore
- Créez et enregistrez vos propres recettes avec ingrédients, étapes et rappels
- Importez une recette depuis n'importe quel site web : il suffit de coller le lien
- Suivez chaque fermentation étape par étape et recevez des notifications lorsqu'il est temps de laisser fermenter, de goûter ou de mettre au réfrigérateur
- Ajoutez des notes et des photos pour suivre le déroulement de chaque fournée

- Archivez vos fermentations terminées et consultez vos réussites

- Guides sur le sel, l'acidité, la température, les moisissures et la levure Kahm, le nettoyage et la conservation

- Fonctionne hors ligne une fois configurée ; Internet est uniquement nécessaire pour importer des recettes et effectuer des achats

Conçu en Europe

Bubbles est développé par une petite équipe en Europe. Nos serveurs et nos données sont hébergés dans l'UE, et l'application est conçue dans le respect du RGPD : aucune inscription n'est requise pour commencer et aucune donnée n'est vendue.

Premium

Bubbles est gratuit avec un ensemble de recettes, le suivi et des guides. Un abonnement Bubbles Premium (en option) débloque des recettes et des fonctionnalités supplémentaires.

Confidentialité

Vos recettes, fermentations, notes et photos restent par défaut sur votre appareil. Aucune adresse e-mail ni compte n'est requis pour utiliser l'application. Vous pouvez désactiver l'analyse anonyme de l'utilisation dans les paramètres.