Bread Source

2012년에 설립된 저희는 노리치, 에일샴, 리팜에 매장을 두고 있으며, 카운티 전역의 시장과 행사에도 참여하는 수상 경력에 빛나는 장인 제빵사 팀입니다. 저희 매장 위치와 영업 시간은 여기를 클릭하시면 확인하실 수 있습니다.

저희는 모든 제품을 만드는 모든 과정에 열정을 쏟습니다. 곡물 선정부터 농부와의 협력, 제분, 그리고 완벽한 반죽을 만드는 수많은 공정에 이르기까지, 모든 단계가 최종 제품의 완성도를 높입니다.

저희 빵은 고품질 밀가루, 물, 천연 효모, 소금만을 사용하여 전통적인 방식으로 만들며 인공 첨가물은 일절 사용하지 않습니다. 빵은 수백 년 동안 우리 식단의 주요 구성 요소였으며, 여러 세대에 걸쳐 우리에게 영양을 공급해 왔습니다. 그리고 '진짜 빵'이 존재하는 한, 앞으로도 계속해서 그럴 것입니다.