Bread Source

2012年に設立された当社は、受賞歴のある職人パン職人チームです。ノリッジ、アイルシャム、リープハムに店舗を構え、郡内のマーケットやイベントにも頻繁に出店しています。店舗の場所と営業時間については、こちらをクリックしてください。

私たちは、一つ一つの製品を作る上で、細部に至るまで情熱を注いでいます。穀物の調達から農家との連携、小麦粉の製粉、そして完璧な生地を作るための数々の工程まで、すべての工程が私たちの製品の一部となっています。

当社のパンは、高品質の小麦粉、水、天然酵母、塩を使用し、人工添加物は一切使用せず、伝統的な製法で作られています。パンは何百年もの間、私たちの食生活に欠かせないものであり、何世代にもわたって私たちを支え、栄養を与えてきました。そして、「本物のパン」が食べられる限り、これからもそうあり続けるでしょう。