Hodnocení vín

Hodnoťte vína tak, jak to dělají profesionálové. Použijte 100 bodovou stupnici, která je rozšířená na mezinárodních soutěžích a v prestižních publikacích. Nevíte, jak začít? Nezoufejte, není to vůbec těžké. Hodnoťte jednoduše, jako ve škole.

U vína se odděleně hodnotí jeho jednotlivé vlastnosti. Nejdříve ohodnotíte vzhled, pak vůni a nakonec jeho chuť. Každá z těchto vlastností je nadále rozdělena:

Vzhled

• čirost
• barva (jak moc barva odpovídá odrůdě, ročníku, typu vína, atd.) Vůně
• intenzita
• čistota (jak moc vůně odpovídá odrůdě, ročníku, typu vína, atd.)
• harmonie Chuť
• intenzita
• čistota (jak moc chuť odpovídá odrůdě, ročníku, typu vína, atd.)
• harmonie
• perzistence (jak dlouho chuťový dojem přetrvává)

Nakonec se hodnotí celkový dojem. Tím vyjádříte, jak vám víno ”sedí”, a jak jsou jednotlivé vlastnosti sladěny dohromady.

Každou vlastnost hodnotíte pěti stupni, 1 je nejlepší a 5 je nejhorší (známky, jako ve škole):

1 vynikající 2 velmi dobré 3 dobré 4 uspokojivé 5 neuspokojivé

Známkám pak odpovídají body, které jsou různé pro jednotlivé vlastnosti dle jejich důležitosti. V aplikaci můžete jednoduchým přepnutím zobrazit i přidělované body.

Výsledné skóre vyjde v rozsahu 40-100 bodů:

40 - 69 nepitelné víno 70 - 74 nezajímavé víno 76 - 79 víno, které neurazí, ale ani nenadchne 80 - 84 dobré víno pro běžné pití bez závažnějších chyb 85 - 89 velmi dobré víno 90 - 94 výborné víno, které stojí zato ochutnat 95 - 100 víno opravdu nejvyšších kvalit, ojedinělé a fantastické

Pokud chcete hodnotit další víno, můžete vymazat přidělené body tlačítkem s odpadkovým košem nebo zatřepáním telefonem či tabletem.