Checkilio

Checkilio is de HACCP-registratie voor restaurants, bakkerijen, snackbars en catering. Geen map met formulieren en geen losse Excel-bestanden, maar een vaste ronde op de telefoon die in een paar tikken klaar is.

OP DE WERKVLOER

• Vandaag laat zien welke controles openstaan. Aftikken kan met natte handen, met één hand.
• Temperaturen, ingangscontroles, schoonmaak, allergenen, THT: kies uit veertien kant-en-klare lijsten of stel je eigen lijst samen.
• Buiten de norm? De app vraagt meteen om een corrigerende actie. Zo staat de oplossing in het dossier, niet alleen het probleem.
• Foto of handtekening bij een controlepunt kan verplicht worden gesteld.
• Werkt zonder verbinding. Wat je in de koelcel invult, wordt verstuurd zodra er weer bereik is.

VOOR DE EIGENAAR

• Zie per locatie wat is gedaan, wat te laat was en wat is blijven liggen.
• Elke registratie is herleidbaar tot een persoon en een tijdstip. Afgeronde lijsten liggen vast; een correctie komt als nieuwe versie ernaast.
• Het NVWA-dossier staat er met één druk op de knop, per maand, per locatie.
• Meerdere vestigingen in één overzicht.

TEMPERATUURSENSOREN

Koppel draadloze sensoren aan je koelingen en vriezers. De app vult de meting voor bij het juiste controlepunt en waarschuwt als het te warm wordt, als een sensor zwijgt of als de batterij opraakt. Gaat een sensor stuk, dan hang je er een andere aan en loopt de historie van die koeling gewoon door.

WAT JE NODIG HEBT

Een account van je werkgever. Checkilio is een zakelijke dienst: je organisatie richt de locaties en de checklijsten in en maakt voor elke medewerker een inlog aan.