CookTrace

一つの料理には、レシピだけでは残せない物語があります。

初めて作った日。 うまく膨らまなかったケーキ。 材料を少し変えてみたこと。 いつもの型では失敗したのに、別の器を使ったらなぜか成功したこと。 そして、家族に「おいしい」と言ってもらえた日。

CookTraceは、完成したレシピだけではなく、料理を覚えていく途中の試行錯誤や発見まで残せる、料理記録アプリです。

■ レシピを自分の記録として残す

材料、分量、作り方など、いつものレシピをまとめて保存できます。

でもCookTraceで大切なのは、完成したレシピだけではありません。

「今回は少し焦げた」 「砂糖を10g減らしたらちょうどよかった」 「この鍋に変えたらうまくできた」

そんな一回一回の経験を、その料理の記録として積み重ねていけます。

失敗も成功も、次に作るときの大切なヒントになります。

■ 一つの料理が、少しずつ自分のレシピになる

同じ料理を何度も作るうちに、材料や手順、道具、時間など、自分なりの工夫が増えていきます。

CookTraceなら、その変化を消してしまうのではなく、料理の歩みとして残せます。

完成した「正解」だけではなく、そこにたどり着くまでの過程も、あなた自身の料理の知識です。

■ 家族と一緒に料理の経験を共有

家族スペースでは、家族それぞれの料理や経験を共有できます。

誰かが失敗した方法を、別の家族がもう一度試してみる。 同じ失敗をして笑ったり、違う方法で成功したり。

料理を共有するだけでなく、家族みんなで一つの料理を育てていくことができます。

■ 家族に残る「厨房の記憶」

いつもの料理にも、時間がたつほど思い出が増えていきます。

子どもの誕生日に作ったケーキ。 家族に好評だったカレー。 何度も失敗して、ようやく成功したパン。

CookTraceは、そんな日々の料理を、あとから振り返れる家族の記録として残します。

いつか子どもが同じ料理を作るとき、そのレシピだけでなく、家族がどうやってその味にたどり着いたのかも伝えられます。

■ AIで記録をもっと活かす

蓄積された料理の記録や試行錯誤をもとに、AIが振り返りや整理をサポートします。

AIが物語を作るためではなく、あなた自身が積み重ねてきた本当の経験を、もっと見つけやすく、振り返りやすくするために。

CookTrace — Every recipe has a story.

今日の一皿から、あなたと家族の料理の物語を残してみませんか。

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