フードアナリスト4級 試験対策・問題集

「フードアナリスト4級」の合格をめざす方のための問題集アプリです。

■ フードアナリスト4級とは フードアナリストは、レストランの評価や食の情報の受発信を担う「食の情報」の専門家資格です。4級は入門級として、料理・食品・飲料・食文化・テーブルマナー・食空間の演出まで、食にまつわる幅広い教養が問われます。試験は選択式・50問、7割以上の正答で合格。合格率は約6割ですが、範囲が広く用語も多いため、こまめな反復学習が合格への近道です。

■ このアプリの学習アプローチ 公式教本の出題範囲を8つのブロックに整理し、4択問題として全318問を収録しました。1問ごとに簡潔な解説がつくので、「なぜその答えになるのか」を理解しながら知識を定着できます。通勤・通学・休憩などのスキマ時間に、スマホ1つで無理なく進められます。

■ 収録内容（全8ブロック・318問） ① フードアナリスト序章（食の情報／倫理／格付け／食の安全） ② 食空間コミュニケーション（敬語／接客英語／食の単語） ③ 料理の種類（日本料理／西洋料理／中国料理／各国料理） ④ 食品と飲料（植物性・動物性食品／酒類／ソフトドリンク） ⑤ 食の知識（名言・格言／文学と料理／花言葉／伝統食文化） ⑥ 菓子・パン（洋菓子／和菓子の歴史／パンの種類と歴史） ⑦ サービスとテーブルマナー（ホスピタリティ／各国マナー） ⑧ 食空間の演出（テーブルデザイン／器／カトラリー／照明）

■ 主な機能 ・4択問題：本番と同じ形式で、1問ずつ解説付き ・復習機能：間違えた問題だけを繰り返し出題 ・模擬試験モード：本番を想定した通し演習で実力チェック ・ランダム出題：出題順を毎回シャッフルして丸暗記を防止 ・正答率・習熟度マップ：ブロックごとの弱点をひと目で把握

■ こんな方におすすめ ・フードアナリスト4級の受験を考えている方 ・食やレストラン、テーブルマナーの教養を体系的に身につけたい方 ・飲食・サービス業で働く方、食のライティングに関心のある方 ・スキマ時間で効率よく資格対策をしたい方

食の教養を楽しみながら、合格へ着実に近づきましょう。

※本アプリは学習用の問題集であり、日本フードアナリスト協会が発行・監修する公式教材ではありません。実際の出題内容・試験制度は主催団体の最新情報をご確認ください。