Simmer

Toutes vos recettes au même endroit — et elles restent à vous.

Collez le lien de n'importe quel site de cuisine : Simmer en fait une fiche propre et prête à cuisiner — ingrédients, étapes, photo, temps, nutrition. Il lit le balisage standard que publient les sites, mais il ne s'arrête pas là : quand un blog n'a aucun balisage, il retrouve la recette dans le billet ; quand la page est ancienne, il lit les microdonnées et la version imprimable ; quand c'est un lien TikTok, Instagram ou YouTube, il analyse la légende.

Il lit aussi vos livres de cuisine. Photographiez une page : le texte est reconnu sur votre appareil — y compris les mises en page à deux colonnes, où chaque quantité reste avec son ingrédient et où les groupes (« la farce », « la glace royale ») sont conservés. Le nombre de couverts et les temps suivent.

En cuisine • Mode cuisine : une étape à la fois, l'écran reste allumé • Les durées deviennent des minuteurs en un geste, plusieurs en parallèle • Changez le nombre de couverts : toutes les quantités se recalculent • Basculez métrique/impérial, traduisez une recette étrangère

Avant la cuisine • Liste de courses par rayon, quantités identiques fusionnées, traduites dans votre langue • Garde-manger : ce que vous avez déjà est retiré de la liste • Nutrition par portion — publiée par le site, ou estimée à partir des ingrédients et signalée comme telle

Autour de la table • Invités : notez qui vous avez reçu, quand, et ce que vous lui avez servi — avec une note par personne (allergies, goûts) • Tags, collections, favoris, évaluations, vos propres photos du résultat • Importez depuis Paprika, Cooklang, JSON-LD, un PDF, un Word, une page web enregistrée ou une photo — une seule entrée, le format est deviné pour vous • Exportez en Paprika, JSON-LD, Cooklang, Markdown, PDF ou texte, et partagez une recette avec qui vous voulez • Synchronisation iCloud optionnelle, et un widget sur l'écran d'accueil

Privé par construction. L'extraction s'exécute sur votre appareil. Pas de compte, pas de pub, pas de pistage, rien n'est envoyé à un serveur Kinevia. Vos recettes fonctionnent hors ligne.