AirBlindTasting

ワインがなくても、テイスティングの練習はできる。

AirBlindTasting は、実際のワインを用意せずに品種と産地を鍛えられる「エア・ブラインドテイスティング」学習アプリです。外観・香り・味わいの手がかりから、4つの選択肢で品種を当てる。それだけのシンプルなゲームを、1回1分から繰り返せます。

ボトルを開ける必要も、グラスを洗う必要もありません。通勤電車で、昼休みに、寝る前の数分に。ワインの引き出しは、こうした短い反復の積み重ねで確実に増えていきます。

■ こんな方におすすめです ・ワインエキスパート、ソムリエ試験の二次(テイスティング)対策をしたい ・ワインは好きだけど、品種を言い当てられた経験がほとんどない ・ワイン会でブラインドを出されて、悔しい思いをしたことがある ・産地による味わいの違いを、体系的に整理したい ・毎日ボトルを開けるわけにはいかないが、勘は鈍らせたくない ・スキマ時間にできる、ワインの学習習慣がほしい ・ワイン仲間と、気軽にスコアを競い合いたい

初心者の方が品種の名前を覚えるところから、資格試験の直前対策まで。レベルを問わずお使いいただけます。

■ 主な機能

【1】品種ブラインド 4つの選択肢から、ぶどう品種を当てるモード。まずはここから。テイスティングコメントを読み、色調・香り・酸・タンニンの手がかりを拾いながら答えを選びます。正解・不正解はその場でわかるので、当てずっぽうが「なるほど」に変わる瞬間を、何度でも味わえます。

【2】品種産地ブラインド 品種と産地の両方を当てる、上級モード。同じシャルドネでも、ブルゴーニュとカリフォルニアではまるで別の顔を見せます。「品種はわかったのに産地を外した」という経験こそ、テイスティング力が伸びる分岐点。試験対策の本番はここからです。

【3】弱点克服モード あなたが間違えた品種だけを、重点的に出題します。人は苦手なものを無意識に避けるもの。このモードは、その回避を許しません。ピノとガメイ、シラーとカベルネ、リースリングとソーヴィニヨン・ブラン。混同しやすい組み合わせを、正解できるまで繰り返します。

【4】苦手チェック プレイ記録から、最近の傾向を自動で分析。「間違えやすい品種」を正答率つきで表示します。自分では気づいていない穴が、数字ではっきり見えます。次に何を練習すべきか、迷う時間がなくなります。

【5】学習モード(品種辞典) 40品種と主要産地を収録。品種名から検索でき、それぞれの産地・特徴を辞書のように調べられます。クイズで間違えた品種をその場で確認する。ワイン会の前に予習する。気になったときに引ける一冊が、いつもポケットにあります。

【6】能力レーダーと成績統計 あなたのテイスティング力を、5つの軸で可視化します。 ・品種識別:品種を当てる力 ・産地識別:産地まで絞り込む力 ・一貫性:安定して正解できているか ・連勝:集中力の持続 ・プレイ数:積み上げた経験値 レーダーチャートの形を見れば、自分の強みと穴が一目でわかります。全体正答率・最近正答率・総テイスティング数・最高スコア・連続正解も自動で記録。レベルとXPが上がり、ランクバッジも成長していきます。「得意な品種」ランキングを眺めるのは、地味に気分がいいものです。

【7】週間ランキング 世界ランキングとローカルランキングを用意。今週と先週のスコアを切り替えて確認できます。同じ問題に挑んでいる誰かがいる、というだけで、続ける理由になります。腕に覚えのある方は、ぜひ上位を目指してください。

【8】7言語対応 日本語、English、Français、Español、Deutsch、한국어、简体中文。ワインの世界共通語で、世界中のユーザーと同じ土俵に立てます。

■ 収録している品種(一部) カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、テンプラニーリョ、ガメイ、カベルネ・フラン、カルメネール、アリアニコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、アルバリーニョ、アシルティコ、アリゴテ、アルネイス ほか。

フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、アメリカ、チリ、日本まで。教科書の主要品種から、一歩踏み込んだ品種まで幅広くカバーしています。

■ 試験対策としての使い方 ワインエキスパート・ソムリエ試験の二次試験は、限られた時間で品種と産地を判断する試験です。必要なのは、知識と「引き出しの速さ」。

1. まずは品種ブラインドで、主要品種の型を体に入れる
2. 品種産地ブラインドで、産地による差を意識する
3. 弱点克服モードで、混同しやすい組み合わせを潰す
4. 能力レーダーで、残った穴を確認する

実際のテイスティングの練習と併用すれば、限られたボトルの本数を、より意味のある1本にできます。

■ 使い方はかんたん アプリを開いて、チャレンジを選ぶ。4択から答えを選ぶ。それだけです。会員登録もログインも不要。ダウンロードしたその瞬間から始められます。

■ ご利用にあたって ・本アプリは、実際の飲酒を伴わない学習アプリです ・テイスティングコメントは学習用に構成したもので、特定の生産者・銘柄の評価を示すものではありません ・ワインの味わいはヴィンテージ、造り手、熟成状態によって大きく変わります。本アプリは典型的な特徴を学ぶための教材としてご利用ください ・お酒は20歳になってから。実際のテイスティングの際は、適量を守って楽しんでください

■ なぜ「エア」ブラインドなのか ブラインドテイスティングの上達を阻む最大の壁は、実は味覚ではありません。「回数」です。

1本のワインを開けて、じっくり向き合う。それは間違いなく最高の勉強です。ただ、現実には時間もお金もかかる。1週間に飲めるのはせいぜい数本で、しかもその多くは「知っている品種」に偏ります。結果、苦手な品種はいつまでも苦手なまま残ります。

エア・ブラインドは、そのボトルネックを外すための発想です。手がかりから品種を推論する思考プロセスだけを、何十回、何百回と繰り返す。実際にグラスを前にしたとき、迷う時間が確実に短くなります。

もちろん、これは本物のテイスティングの代わりにはなりません。両輪です。アプリで型を身につけ、実際の一杯で答え合わせをする。この往復が、いちばん速い上達ルートだと考えています。

■ 1日1分の続け方 ・通勤電車で3問だけ ・昼休みのコーヒーと一緒に1セット ・寝る前に、弱点克服モードを1回 ・ワイン会に行く前に、産地モードで予習 ・週末にランキングを確認して、翌週の目標を決める

大切なのは、1回の量より頻度です。連続正解の記録が伸びていくのを眺めているうちに、いつの間にか習慣になっています。

■ よくあるご質問 Q. ワインの知識がまったくなくても遊べますか? A. 遊べます。4択なので、まずは当てずっぽうで構いません。解説を読み進めるうちに、品種ごとの特徴が自然と頭に入ります。

Q. 会員登録は必要ですか? A. 不要です。ダウンロードしてすぐに始められます。

Q. 実際にワインを飲みながら使うものですか? A. いいえ。飲酒を伴わずに、テイスティングの思考プロセスを鍛えるためのアプリです。もちろん、実際の1本と併用していただくのが最も効果的です。

Q. 資格試験の対策になりますか? A. 品種と産地の判別力を鍛えるという点で、二次試験対策と相性の良い設計です。ただし試験の合格を保証するものではありません。公式教本と併用してください。

Q. 収録品種は増えますか? A. アップデートで拡充していく予定です。ご要望をぜひお寄せください。

■ ご意見・ご要望 「この品種も入れてほしい」「この産地の出題を増やしてほしい」など、お気づきの点があればぜひお知らせください。いただいた声をもとに、収録品種と機能を増やしていきます。

■ これからのアップデート 収録品種の拡充、出題パターンの追加、学習コンテンツの充実を予定しています。使いながら育てていくアプリです。

■ こんな瞬間のために ワイン会でグラスが回ってきて、みんなが黙り込む数十秒。あの沈黙のなかで、確信を持って品種の名前を口にできたら。外しても、なぜ外したかを説明できたら。ワインはもっと面白くなります。

その数十秒のために、今日の1分があります。

今日の1分が、来月の一杯を変える。まずは1問、当ててみてください。