一萃

好喝的一杯，往往来自一次次细小而准确的调整。

一萃把咖啡豆、器材、冲煮参数、注水过程、照片与风味感受整理在一起。记住这杯为什么好喝，也看清下一杯该从哪里调整。

【把每一杯，记完整】 • 记录粉量、水量、水温、研磨刻度、冲煮时间与评分 • 分段保存闷蒸和注水过程，包括水量、时间与流速 • 添加照片、风味标签、感官评分与冲煮笔记

【喜欢的配方，再来一杯】 • 一键复刻上一杯，减少重复填写 • 从豆子档案回看历史冲煮与高分配方 • 用清晰的记录比较每一次参数变化

【豆仓与器材，井井有条】 • 整理产地、产区、品种、处理法、烘焙日期与库存余量 • 管理磨豆机、滤杯和滤纸 • 追踪养豆天数与豆子状态，不再只凭记忆

【看见自己的风味偏好】 • 通过冲煮日历回顾每一杯 • 汇总风味关键词与感官趋势 • 用自己的数据，慢慢找到更适合自己的冲煮方式

无需登录，也能完整使用本地记录功能。

登录后可同步档案与“我的设备”；升级一萃 Pro 后，还可同步豆仓、冲煮记录与图片，并使用更多媒体额度、包含图片的 ZIP 备份与高级统计。

你的记录属于你。你可以随时导出本地数据，或在账户设置中注销云端账号。注销一萃账号不会自动取消 Apple 订阅，订阅仍需在 Apple ID 设置中管理。

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