ady10 burger

Az Ady10 Burger nem egy átlagos burgerező. Egy hely, ahol a smashed burger és a Texas BBQ valódi szenvedélyből készül, kompromisszumok nélkül.

Sokan vannak, akik még Ceglédről is rendszeresen visszajárnak hozzánk. Azt mondják, hogy ilyen burgert legközelebb csak Budapesten találnának. Mi pedig minden nap azért dolgozunk, hogy ezt az élményt Monoron is átélhesd – akár személyesen, akár házhoz rendelve.

A fókusz nálunk mindig a smashed burger marad. Frissen sütött húspogácsák, tökéletesre pirított bucik, saját recept alapján készített szószok és gondosan válogatott alapanyagok alkotják azt az ízvilágot, ami miatt vendégeink újra és újra visszatérnek.

Az étlap folyamatosan változik, mert szeretünk kísérletezni. Készítettünk már fekete burgert anime fesztiválra, szarvasgombás különlegességet törzsvendégeknek, és szezonális burgereket ünnepi időszakokra is. Emellett egyre nagyobb szerepet kap nálunk a Texas BBQ világ: smokerben füstölt pulled pork, oldalas, Mac & Cheese és limitált BBQ boxok várják azokat, akik az autentikus amerikai ízeket keresik.

Az Ady10 Burger története egy régi álomból indult. Attila már gimnazista korában saját burgerezőről álmodott Monoron. Évekig az autóiparban dolgozott, közben többször járt Amerikában, főként Texasban. Az ottani BBQ helyek, smoked húsok és smashed burgerek végleg eldöntötték benne, hogy egyszer saját street food helyet nyit.

A fordulópont egy közös grillezés volt, ahol egy Amerikából hozott recept alapján készült burger mindent megváltoztatott. 2023-ban Attila és szakács barátja, Alex megnyitották az Ady10 Burgert az Ady Endre utca 10. alatt.

Azóta folyamatosan fejlesztjük receptjeinket és alapanyagainkat. Volt olyan összetevő, amit másfél évig kerestünk, mire megtaláltuk a megfelelő minőséget.

A burgereinkhez 80/20 arányú magyar marhahúst használunk megbízható hentestől. A cheddar nem ömlesztett sajt, hanem prémium Amlander vörös cheddar. A briós bucikat Németországból szerezzük be, mert pontosan azt az állagot és könnyedséget adják, amit kerestünk.

A saját Ady szósz és fűszerkeverék hónapok fejlesztésének eredménye. Ezek adják azt az egyedi karaktert, amit máshol nem találsz meg.

Hiszünk abban, hogy a jó burger nem a méretről szól, hanem az ízek egyensúlyáról, az alapanyagok minőségéről és a következetességről. Nálunk nincs kompromisszum: ami nem hozza a megfelelő szintet, abból egyszerűen nem készül burger.

Rendelj közvetlenül tőlünk egyszerűen és gyorsan. Saját rendszerünkben nincs közvetítői díj, ráadásul minden rendeléseddel törzsvásárlói pontokat is gyűjthetsz.

Az Ady10 Burger Monoron azoknak szól, akik valódi smashed burger és Texas BBQ élményre vágynak.