Baldi MyAcademy

Baldi My Academy è la consulenza smart dedicata ai professionisti della ristorazione che trasforma le tue scelte in margine. Nasce da 60 anni di esperienza Baldi nel settore della ristorazione e diventa il tuo alleato quotidiano per far lavorare meglio, più velocemente e con più controllo e far crescere il margine del tuo business.

Sempre con te, sempre attiva: Baldi My Academy impara dalle tue abitudini e ti guida con suggerimenti concreti per migliorare ogni decisione.

Baldi My Academy non è solo un’app: è uno strumento operativo che lavora sul tuo Progetto Cucina per aiutarti a scegliere meglio, ridurre gli sprechi e aumentare la redditività.

Cosa puoi fare con Baldi My Academy?

Area Menù Carica una foto o un PDF del tuo menu: l’app legge, riconosce e ti aiuta a ragionare sulla coerenza dei piatti, sull’alternanza delle proposte, sulla stagionalità, suggerendoti miglioramenti concreti e ti segnala le occasioni che spesso restano invisibili.

Area Catalogo Trovi non solo prodotti: scopri alternative, abbinamenti e suggerimenti strategici per ottimizzare approvvigionamento e margini. Perché scegliere male costa più del prodotto.

Scelti per Te oggi Accedi in anticipo prima degli altri a opportunità e a primizie del momento. Lavori su ciò che puoi scegliere per primo non su quello che rimane.

My Area La tua storia diventa valore. Le tue scelte, le tue abitudini, le tue richieste, le tue ricorrenze non si perdono: si organizzano, si trasformano in una gestione più consapevole e continuativa.

Academy Contenuti esclusivi, reels, masterclass e spunti operativi per restare aggiornato e migliorare ogni giorno.

Clara, assistente virtuale Ti stupirà per competenza e capacità risolutiva. Ti guida, ti orienta, raccoglie le richieste e ti aiuta a trovare subito risposte utili o la persona giusta in Baldi. Perché anche fuori dai fornelli il tempo costruisce il margine.

Baldi My Academy sempre attiva 24/7 Ti supporta quando devi scegliere, migliorare o cogliere un’opportunità.

Il tuo vantaggio competitivo Nel tuo mercato, la differenza la fa chi:

sceglie meglio arriva prima lavora con metodo

Baldi My Academy è lo strumento che ti permette di farlo. Ogni giorno, di più.