カクテル手帳

◆レジ横でおなじみ「黒革のグルメ手帳」 書籍版1512円を360円で提供中 ※通常価格は840円のため、予告なく戻す場合があります

ーーーーー もうオーダーに困らない!カクテルを飲む楽しみや、作る楽しみが増します! ハイボール,サイドカー,マティーニ,ソルティドッグ,モヒート,テキーラサンセット,ゴールデンキャデラック,キール,シンデレラetc、 130のカクテルを、レシピや解説文とあわせて紹介。

【収録目次】 ■ウイスキーベース 　ウイスキーハイボール,ゴッドファーザーetc ■ブランデーベース 　サイドカー,チェリー ブロッサムetc ■ジンベース 　マティーニ,ジントニックetc ■ウォッカベース 　スクリュードライバー,ソルティドッグetc ■ラムベース 　エックスワイジー,モヒートetc ■テキーラベース 　テキーラサンセット,フローズンマルガリータetc ■リキュールベース 　カルアミルク,チャイナブルーetc ■ワイン・シャンパン・ビールベース 　シャンディガフ,レッドアイetc ■アルコール度数&テイストマトリックスから探す ■カクテル画像から探す ■全国おすすめBARセレクション ■撮影協力店紹介 ■Column「オーダーで迷ったら」

ベース、度数、レシピ、味わい(甘辛)がひと目でわかるほか、それぞれのカクテルの由来や適したTPOなど実用的情報が満載だから、自分好みの1杯や他人に勧める1杯を選ぶときに、またプロにはレファレンスとして利用できます。 カメラマン・高田浩行撮影の写真も注目!!

iPhoneアプリだから、さまざまな場面で気楽にチェックできます!

カクテルの名前やレシピ、由来などを知れば、楽しみはより深くなります。 カクテルの世界に踏み出す第一歩の一助となれば幸いです。

カクテル1杯我慢して、カクテルの知識を深めませんか?