CORTE PREZIOSA

CORTE PREZIOSA è un'Azienda Agricola situata nel cuore della Pianura Padana, a Serravalle a Po, vicino Mantova, dove la famiglia Pelizzardi tramanda da oltre 100 anni una tradizione di agricoltori e allevatori di bovini. L'obiettivo è semplice: offrire carne bovina di elevata qualità, genuina e sana, a un prezzo giusto, controllando personalmente tutte le fasi della filiera dal seme dell'erba medica alla frollatura lenta e al taglio artigianale.

La Corte Preziosa è stata la prima Azienda Agricola della provincia di Mantova a realizzare un Macello CE con annesso laboratorio carni e gastronomia, che permette di seguire direttamente dall'alimentazione delle bovine alla scelta delle razze, passando per le tecniche grass-fed, fino alla macellazione e al taglio finale. Grazie a questa filiera controllata, garantiamo una carne genuina, ricca di nutrienti e dal sapore autentico, frutto di un ciclo produttivo interamente gestito dall'azienda.