Sofra سفرة

Sofra est la solution tout-en-un pour digitaliser et gérer votre restaurant, café ou snack au Maroc. Prise de commande par QR code, écran cuisine, caisse, gestion des stocks, statistiques de ventes : tout est intégré dans une seule application, sans matériel coûteux.

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POURQUOI CHOISIR SOFRA ?
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Fini les carnets et les erreurs de commande. Sofra connecte vos serveurs, votre cuisine et votre caisse en temps réel. Vos clients commandent directement depuis leur téléphone via un simple QR code, sans installer aucune application.

Résultat : un service plus rapide, moins d'erreurs, plus de ventes et une meilleure expérience client.

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FONCTIONNALITÉS PRINCIPALES
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COMMANDE PAR QR CODE
Chaque table a son propre QR code. Le client scanne, consulte le menu avec photos, commande et la commande arrive directement à la caisse et en cuisine.

MODE EMPORTER
QR code dédié pour les commandes à emporter. Le client commande, paie à la caisse, retire sa commande. Suivi en temps réel affiché sur écran TV.

ÉCRAN CUISINE (KDS)
Toutes les commandes s'affichent en temps réel sur l'écran de la cuisine avec un signal sonore. Le cuisinier valide les plats prêts d'un simple clic.

CAISSE INTÉGRÉE
Encaissement rapide, validation des commandes, impression des tickets. Numérotation automatique quotidienne (N°001, N°002…).

ÉCRAN D'AFFICHAGE TV
Affichez les numéros de commande prêts sur un écran TV. Vos clients savent quand récupérer leur commande. Mode plein écran fond blanc, prêt pour la TV.

GESTION DES STOCKS
Suivez vos ingrédients, recevez des alertes de rupture, gérez les articles indisponibles en un clic (grisés automatiquement pour tous).

STATISTIQUES EN TEMPS RÉEL
Chiffre d'affaires du jour, plats les plus vendus, performance par serveur, historique des commandes.

GESTION D'ÉQUIPE
Comptes séparés pour l'administrateur, les serveurs et les cuisiniers. Chaque rôle voit uniquement ce dont il a besoin. Connexion sécurisée par code PIN.

ZONES DE TABLES
Organisez votre salle en zones (terrasse, intérieur, VIP…) et assignez un serveur à chaque zone.

CATALOGUE D'ARTICLES INTÉGRÉ
Plus de 90 articles prédéfinis (tacos, pizzas, burgers, tajines, boissons, desserts…) pour créer votre menu en quelques clics.

MENU STYLE MCDO
Combos personnalisables : le client choisit son plat, sa boisson, son dessert étape par étape, comme dans les grandes chaînes.

DESIGN MODERNE
Interface épurée en rouge et blanc, rapide, pensée pour le tactile. Fonctionne sur téléphone, tablette et TV.

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POUR QUI ?
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• Restaurants traditionnels et modernes
• Cafés et salons de thé
• Snacks et fast-foods
• Pizzerias et tacos
• Food trucks
• Restaurants à emporter

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AVANTAGES CLÉS
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Aucun matériel spécifique requis
Vos clients n'installent rien
Fonctionne sur mobile, tablette et TV
Période d'essai gratuite
Support en français et arabe
Données sécurisées et sauvegardées
Mises à jour régulières

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SÉCURITÉ & CONFIDENTIALITÉ
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Vos données sont hébergées de façon sécurisée. Communications chiffrées (HTTPS), mots de passe protégés. Nous ne vendons jamais vos données.

Politique de confidentialité : https://sofra-pro.com/privacy.html

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CONTACT & SUPPORT
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Site web : https://sofra-pro.com

Téléchargez Sofra dès maintenant et transformez la gestion de votre restaurant.