Cookbook: Home Chef Edition

Vos recettes, toujours à portée de main.

Que vous prépariez une recette familiale classique, que vous essayiez une nouvelle recette ou que vous prépariez un gâteau pour le week-end, toutes vos recettes sont réunies au même endroit et vous accompagnent partout.

CONÇU POUR LES PÂTISSIERS
Chaque recette affiche les pourcentages du pâtissier : les proportions qui expliquent le succès d’une recette et les ajustements à apporter pour vos propres expériences. Une fois que vous aurez goûté à la pâtisserie en pourcentage, vous ne pourrez plus vous en passer.

ADAPTEZ À N’IMPORTE QUELLE QUANTITÉ
Saisissez le poids de votre farine ou le nombre de portions, et tous les ingrédients s’ajustent instantanément. Vous cuisinez pour deux au lieu de huit ? Vous doublez les quantités pour un grand nombre de convives ? ​​Plus besoin de calcul mental ni de notes griffonnées : les quantités sont toujours justes.

PERSONNALISEZ VOS RECETTES
Personnalisez n’importe quelle recette pour créer une nouvelle variante : essayez une autre farine, ajustez l’hydratation, remplacez un ingrédient ou enregistrez une modification qui a fonctionné. Votre recette originale reste intacte pendant que vous expérimentez en toute liberté.

CUISINEZ SANS TOUCHER VOTRE TÉLÉPHONE

Le mode mains libres vous guide pas à pas dans la préparation d'une recette, sans que vous ayez besoin d'interagir avec votre écran. Votre progression est enregistrée automatiquement : si vous vous éloignez, vous reprenez exactement là où vous en étiez.

CHANGEZ D'UNITÉS LIBREMENT

Grammes, tasses, onces : passez du système métrique au système impérial et aux unités de volume américaines à tout moment. L'application convertit automatiquement les ingrédients pour que vous puissiez cuisiner avec ce que vous avez sous la main.