Drdendê

Ce projet a été sélectionné pour un financement dans le cadre de la Politique nationale Aldir Blanc Bahia et a reçu le soutien financier du gouvernement de l'État de Bahia, par l'intermédiaire du Secrétariat d'État à la Culture et du PNAB, sous la direction du ministère de la Culture du gouvernement fédéral.

Découvrez l'univers gastronomique bahianais grâce à une application qui allie saveurs, souvenirs et culture.

Des plats mis en valeur par des photos inspirantes et des descriptions détaillées.

Des étiquettes culinaires vous permettent d'explorer les recettes par style, ingrédient ou tradition.

Chaque plat dévoile son histoire, son origine et sa signification culturelle.

Recettes complètes avec ingrédients, temps de préparation, niveau de difficulté et instructions étape par étape.

Recherchez des établissements par adresse ou proximité pour trouver où déguster chaque plat.

Une interface conçue pour valoriser la culture culinaire de Bahia et promouvoir le patrimoine gastronomique local.

Idéal pour les passionnés de cuisine, désireux de découvrir les épices régionales et d'apprendre à préparer des plats authentiques dans leur contexte culturel.