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## Overview

- **ID:** `id6763169554`
- **Platform:** Apple
- **Type:** Apple app
- **Status:** Available
- **Publisher:** Even3
- **Category:** Productivity
- **Version:** 1.2
- **Last updated:** 2026-04-26
- **First published:** 2026-04-26
- **Size:** 22 MB
- **Data as of:** 2026-09-06
- **Store listing:** [Apple App Store](https://apps.apple.com/br/app/cbcp-congresso/id6763169554?l=en-GB)
- **Website:** [https://www.even3.com.br/cbcp](https://www.even3.com.br/cbcp)
- **Privacy policy:** [https://www.even3.com.br/termos-de-uso](https://www.even3.com.br/termos-de-uso)

## Description

O IV Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação (CBCP) será realizado de 21 a 23 de maio de 2026, na Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) – Campus Sete Lagoas (MG). O evento reúne pesquisadores, estudantes e profissionais da área para discutir avanços científicos, tecnológicos e de inovação em cereais, produtos amiláceos e panificação. Nesta edição, o tema central será “Mudanças climáticas e segurança alimentar: caminhos da tecnologia de cereais e panificação”, promovendo reflexões estratégicas para o futuro do setor. A programação contará com mesa-redonda temática, palestras nacionais e internacionais (presenciais e virtuais) e oficinas práticas, além da apresentação de trabalhos científicos nas modalidades pôster (presencial) e vídeo (virtual). 

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