# Pizzeria Gli Sfiziosi

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## Overview

- **ID:** `id1534581302`
- **Platform:** Apple
- **Type:** Apple app
- **Status:** Available
- **Publisher:** TNX srl
- **Category:** Food & Drink
- **Version:** 10.27.10397
- **Last updated:** 2025-10-27
- **First published:** 2020-10-07
- **Size:** 80 MB
- **Data as of:** 2026-09-21
- **Store listing:** [Apple App Store](https://apps.apple.com/us/app/pizzeria-gli-sfiziosi/id1534581302)
- **Privacy policy:** [https://ciampino.glisfiziosi.com/t:privacy](https://ciampino.glisfiziosi.com/t:privacy)

## Description

Gli Sfiziosi Ciampino - Via Giuseppe Spada, 3, 00118 Roma.
Gli Sfiziosi Morena - Pizza Castrolibero, 3, 00118 Roma.

Le pizzerie Gli sfiziosi si distinguono per la ricerca delle materie prime utilizzate sia nella selezione e miscela delle farine sia per gli ingredienti utilizzati.
Nelle farciture usiamo quotidianamente ingredienti di stagione e del nostro territorio, grazie alle diverse collaborazioni con i produttori del posto.

Con l’uso di 1 solo grammo di lievito per chilo di farina otteniamo una lievitazione e maturazione lenta, dalle 48 alle 72 ore a temperatura controllata e siamo oggi in grado di offrire ai nostri clienti ben 5 tipologie di impasto come base delle loro farciture:

Pizza in Teglia Romana

Tonda Classica con Farina Tipo 1

Pinsa Romana

Tonda alla Curcuma

Tonda con Cereali Integrali

Inoltre, è disponibile per ogni pizza la mozzarella senza lattosio per offrire anche a chi soffre di intolleranza una pizza ottima e digeribile.

Oltre alla squisita pizza, a deliziare il palato dei nostri ospiti c’è anche una ricca selezione dei fritti, tutti rigorosamente artigianali e per ogni gusto: Supplì semplice, Nduja, Amatriciano, Cacio e Pepe, Carbonaro, Radicchio e gorgonzola, Crocchetta di patate, Patate provola e speck, Crocchetta di melanzane alla Parmigiana, Olive Ascolane, Fiori di zucca, Baccalà. Poi ci sono gli “Sfiziosetti”, nuvole di impasto fritto che si possono gustare nella versione salata o in quella dolce con la cascata di nutella.

Interessante anche il menu proposto per la tavola calda e gastronomia, che spazia dai grandi classici della tradizione romana come i primi espressi quali carbonara e cacio e pepe, al pollo arrosto con patate al forno e tiramisù fatto in casa.

## Rankings

- #1,784,418 — Overall

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